作戦。

野菜を植えても、なかなか収穫できません。

食べ頃の実を全部持って行かれます。

そこで、近所の農家さんに聞いて、周りに支柱を立て釣り糸で囲んでみました。

これでも下から侵入されてつつかれます。

後、虫！てんとう虫のような小さいやつに葉っぱや実を食べられます。見つけたら、すぐ とらないといけないそうです。

トマトも多少赤くなってきました。

ゴーヤの花がかわいいです。ゴーヤも小さな実がなっています。

そして、ムカデ、ブヨ、蜂。これは人間の敵！うちは家の裏がすぐ山なので、虫が本当に多いんです。

引っ越しして３日目に居間にムカデがいたので、あわててムカデ用の殺虫剤を買いました。

動物や虫と共存しながら、戦いますながら、共存しながらの生活です。

海の日に♪

梅雨明けして暑くなってきたので、

朝8時過ぎから海に行ってきました！

初めての海に息子は大泣き！

ここです精一杯！

　砂遊びで満足して帰りました♪

田舎で海も山も近くにある暮らし。

家族とゆっくり過ごすのも良いものです。

カラスなのカラス！？

家の庭にカラスの羽がよく落ちてるな、と思っていました。

家庭菜園を始めたものの、なんども動物に食い荒らされ、「猿かな」と思っていたんですが・・・。

中身だけ器用につついたようなナスやきゅうりを発見！

調べてみると、カラスの被害に酷似してます。意識してみると、鳥除けをしている畑が近くにもありました。

釣り糸を張り巡らせたり、カカシを置いたりしないとダメかもしれません。

野草茶、できました♪

先日採取した野草を干して煮出してみました。

 

不味いわけでもなく、美味しいわけでもなかったです。自然の恵みです(笑)

野草茶をつくる

今日は地域体験イベント『いわみん』のプログラム「野草茶をつくろう！」に参加して来ました。

参加者は江津市や大田市、川本町、広島の方など。

10時から山野草のお話をお伺いして、さっそく笹やヨモギ、柿の葉、桑、葛などを採取。

今日はササユリも綺麗に咲いてました。

なんだか不思議な虫も発見。

お昼は「京や屋」さんの美味しい食事をいただきました！

【離乳食】にんじんホットケーキ

シリコンスチーマーを使って簡単ホットケーキを作ってみました。

【材料】
ホットケーキミックス　150g

にんじんパウダー　　　大さじ1

牛乳　　　　　　　　　3/4カップ

卵　　　　　　　　　　一個

オリーブデオリーブ　　小さじ１

材料をすべて混ぜてシリコンスチーマーに入れて、蓋をして500wのレンジなら約3分。

中身がきちんと蒸しあがってなければ再度レンジでチン♪

炊飯器でもふんわり柔らかホットケーキができます。そちらもオススメ！

今回はこちらの野菜ファインパウダーを使用しました。

離乳食には便利です。

100%野菜なので安心。

離乳食は煮込んだり、蒸したり、ジューサーにかけたり、すり鉢ですったりと手間がかかります。野菜パウダーがあると忙しいときは重宝します。

私も息子が寝ている間にいただきました。

１歳になった息子は手づかみや、スプーンを使って自分で食べたがるので、小さく持ちやすくしたホットケーキは食べやすくてちょうど良いです。

便秘対策にバナナヨーグルトとカボチャの寒天寄せも一緒に食べました。ヨーグルトにはきな粉やすりごまも一緒に入れたりします。

※ちなみに、野菜パウダーはネットでも購入できますし、島根県内のイオンなどの大型スーパーでも買えますよ。

収穫♪

ここ数日の日差しと雨で庭の菜園の野菜さんたち、成長してきました。

手前はナスと唐辛子。

キュウリは10センチくらいの実が四本ほど。

ミニトマトはまだまだ青いですが、そろそろ色づくでしょうか。

空芯菜は大きいものは30センチ程になったので、食べてみることにしました。

ニンニクと鷹の爪にちょっと醤油で炒めるとおいしいんです。東南アジア風にナンプラーだと更においしく頂けます!!