2016-04-05 わさびの花 山陰観光 田舎暮らし 先日、匹見のわさび田の見学に行きました。そこでわさびの花を初めて見ました。わさびは3月のちゅうじゅんから下旬に花盛りを迎えるようです。一面のわさび。わさび田と言われなければ正直分かりませんでした。近づいてみるとこんな白い花が咲いています。醤油に着けて花も茎も食べれます。今回は「オーベルジュわさび」の三浦さんにご案内いただきました。http://www.andante21.org/auberge-wasabi/