味噌作り

今年の冬は地域の皆さんと一緒に味噌作りをしました。

 

川本町の農事組合法人「なかごく楽農一家」さんでご一緒しました。

農作業や日々の生活を助け合い、地域のつながりを大事に季節毎に様々なイベントを開催されています。https://m.facebook.com/nakagokurakuno/

 

子どももたくさん参加し、保育園のような光景が広がっており、和やかな雰囲気で作業が進んでいきました。

２月に仕込んで仕上がりは秋です。今から楽しみです。